Sos cebulowy
Składniki:
4 cebule
2 szklanki bulionu
1 łyżka mąki pszennej
sól pieprz
1 łyżka tłuszczu
Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy na złoty kolor
dodajemy mąkę rumienimy mieszamy
zalewamy bulionem mieszamy
dusimy 5 minut pod przykryciem
doprawiamy solą pieprzem
sos miksujemy