Mini pączki z bananów

Mini pączki z bananów

Składniki:
2 banany[duże]
2 jajka
2 szklanki mąki
4 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
mąkę z sodą i proszkiem łączymy z miksowanymi bananami
dodajemy utarte jajka z cukrem 

ciasto dokładnie mieszamy
pączki kładziemy łyżką na rozgrzany olej 

smażymy na złoto brązowy kolor
wyjmujemy na ręcznik papierowy 

wierzch posypujemy cukrem pudrem