Sałatka z grzankami
Składniki:
2 pomidory
1 papryka czerwona
2 jajka
5 łodyg selera naciowego
garść szczypiorku
10 rzodkiewek
1/2 szklanki jogurtu
sól pieprz
Wykonanie:
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w cząstki
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w kostkę
rzodkiewkę paprykę drobno kroimy szczypiorek siekamy
seler naciowy obieramy z włókiem kroimy w plasterki
kromkę chleba kroimy w kosteczkę suszymy na suchej patelni
sałatkę doprawiamy solą pieprzem łączymy z jogurtem
posypujemy grzankami i cząstkami jajka