Tarta z jagodamiSkładniki:
15 dkg mąki
10 dkg masła
1 łyżka cukru
1 łyżka śmietany
szczypta soli
Nadzienie
1 budyń
3/4 szklanki cukru
1.5 szklanki mleka
4 jajka
30 dkg jagód
Wykonanie:
przesianą mąkę łączymy z masłem
dodajemy cukier śmietanę wyrabiamy
ciasto dajemy do formy
podpiekamy 20 minut w 180 st
Nadzienie
gotujemy budyń na mleku studzimy dodajemy żółtka mieszamy
białka ubijamy cukrem na sztywno
na podpieczone ciasto dajemy budyń jagody pianę
Nadzienie
gotujemy budyń na mleku studzimy dodajemy żółtka mieszamy
białka ubijamy cukrem na sztywno
na podpieczone ciasto dajemy budyń jagody pianę
tartę pieczemy 20 minut w 180 st