Wafle z masą kajmakową
Składniki:
1 litr mleka
1/2 kg cukru
10 dkg masła
1 opakowanie suchych wafli
Wykonanie:
mleko z cukrem dajemy do dużego garnka
1 litr mleka
1/2 kg cukru
10 dkg masła
1 opakowanie suchych wafli
Wykonanie:
mleko z cukrem dajemy do dużego garnka
gotujemy na małym ogniu około 3 godzin
[cukier z mlekiem ma mieć bursztynową barwę ]
masę często mieszamy gdy zgęstnieje dodajemy masło ucieramy studzimy
wafle smarujemy letnią masą zostawiamy na 2 godziny kroimy na kawałki
masę często mieszamy gdy zgęstnieje dodajemy masło ucieramy studzimy
wafle smarujemy letnią masą zostawiamy na 2 godziny kroimy na kawałki