
Składniki:
1/2 kg szpinaku świeżego
1 cebula
2 łyżki oliwy
10 dkg orzechów włoskich
1 papryka
sól pieprz gałka muszkatowa
2 ząbki czosnek
Wykonanie:
opłukany szpinak przelewamy wrzątkiem osuszamy
cebule i czosnek kroimy w kosteczkę podsmażamy
dodajemy pokrojoną paprykę
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem gałką
szpinak mieszamy posypujemy prażonymi orzechami