Sałatka z kapusty czerwonej i kukurydzySkładniki:
1/2 główki kapusty czerwonej
4 łyżki kukurydzy
1 cebula
1 jabłko
sól pieprz cukier
1 cytryna
3 łyżki oleju
Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy gotujemy 10 minut
w małej ilości osolonej wody zakwaszamy sokiem z cytryny
dajemy pokrojoną cebulkę jabłko jabłko kukurydzę dolewamy olej
doprawiamy pieprzem cukrem kapustę mieszamy