Orzechy w karmelu
Składniki:
30 dkg orzechów włoskich
1/2 szklanki śmietanki 30%
3/4 szklanki cukru
2 łyżki wody
Wykonanie:
cukier dajemy do rondla dolewamy wodę gotujemy aż masą będzie bursztynowa
dolewamy śmietankę gotujemy na wolnym ogniu aż masą będzie gęsta
orzechy polewamy karmelem wyjmujemy po zastygnięciu