Puree z zielonego groszku
Składniki:
1/2 kg groszku zielonego
1/3 szklanki śmietany
sól pieprz majeranek
szczypta cukru
2 łyżki masła
Wykonanie:
groszek zielony zalewamy małą ilością osolonej wody z cukrem
gotujemy 15 minut odcedzamy dodajemy masło śmietanę
doprawiamy solą pieprzem majerankiem miksujemy
puree podajemy na ciepło