Makaron z sosem pestoSkładniki:
1 pęczek bazylii
2 ząbki czosnku
10 dkg orzeszków Makaron
40 dkg makaronu
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie z 1 łyżką oliwy al dente
Sos
Sos
opłukaną bazylię orzeszki bazylię zmiażdżony czosnek oliwę miksujemy
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny
na talerz dajemy makaron polewamy sosem posypujemy startym serem
[pesto można przechowywać w lodówce tydzień ]