Udka z kurczaka w piwie
Składniki:
4 udka
2 łyżki musztardy
3 marchewki
2 cebule
1 szklanka piwa
1/3 szklanki śmietany
sól pieprz słodka papryka
1 łyżka tłuszczu
Wykonanie:
opłukane udka nacieramy solą pieprzem papryką musztardą
obsmażamy dodajemy pokrojoną cebulę marchewkę
podlewamy piwem dusić 50 minut pod przykryciem
na koniec dodajemy śmietanę