
Szparagi w galarecie
Składniki:
15 plasterków szynki
1 słoik szparagów
2 łyżki masła
3 łyżki chrzanu
2 szklanki wywaru np rosołu
4 łyżeczki żelatyny
1 cytryna
oliwki zielona pietruszka
wykałaczki
Wykonanie:
masło ucieramy z chrzanem plasterki szynki smarujemy
szparagi dajemy do środka rolujemy
Galaretka
doprawiony bulion zagotowujemy
układamy na półmisku
Galaretka
doprawiony bulion zagotowujemy
dodajemy żelatynę mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
ruloniki zalewamy tężejącą galaretką dekorujemy oliwkami
galaretkę dajemy do lodówki na kilka godzin
ruloniki zalewamy tężejącą galaretką dekorujemy oliwkami
galaretkę dajemy do lodówki na kilka godzin