Mój kanał na YouTube

Translate

Śledziowe rolmopsy

Śledziowe rolmopsy

Śledziowe rolmopsy


Składniki:
1 kg śledzi zielony z zalewy
(przepis tutaj
6 ogórków korniszonów
2 cebule czerwone
2 marchewki

Zalewa
2 szklanki wody
1/2 szklanki octu
1 łyżka cukru
2 łyżeczki soli
2 liście  laurowe
3 ziela angielskie
wykałaczki

Wykonanie:
ogórki cebule  marchewkę kroimy w talarki
na płaty śledzia nakładamy talarek ogórka cebuli  marchewki
zwijamy spinamy wykałaczką rolmopsy zalewamy zalewą

Zalewa
gotujemy wodę z liście laurowym zielem angielskim
dodajemy sól cukier  ocet ostudzona zalewamy rolmopsy