Mój kanał na YouTube

Translate

Piernik przekładany

Piernik przekładany
Piernik przekładany

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki miodu
1 łyżka kakao
5 jajek
1 szklanka cukru
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
5 łyżek miodu
1 kostka masła
1/2 szklanki śmietany słodkiej
1 szklanka mielonych orzechów

Wykonanie:
miód z cukrem kakao podgrzewamy studzimy
dodajemy przesianą mąkę z proszkiem przyprawą do piernika sodą utartymi jajkami
ciasto mieszamy przekładamy do formy 
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 45 minut

Masa:
śmietankę zagotowujemy z orzechami masę mieszamy studzimy
masło z miodem ucieramy na puch 
dajemy papkę orzechową masę ucieramy
piernik kroimy na pół smarujemy kremem 
wierzch smarujemy kremem posypujemy orzechami