
Biszkopt z galaretką i brzoskwinią
Składniki
4 jajka
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 galaretki
1 puszka brzoskwiń
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem ciasto delikatnie mieszamy
przekładamy do formy 25 x 30 wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 25 minut
Galaretka
galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu studzimy
na biszkopt układamy połówki brzoskwiń zalewamy tężejącą galaretką
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin