Likier kokosowy
Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego
1 puszka mleka słodkiego skondensowanego
1 puszka mleczka kokosowego
1/2 litra wódki
20 dkg kokosu
Wykonanie:
kokos dajemy do szklanego słoika zalewamy wódką
dajemy do lodówki na 7 dni codziennie potrząsamy
po tym czasie bardzo dokładnie odciskamy przez sito lub gazę
powstałą ciecz z kokosu dajemy do mleka mieszamy
rozlewamy do butelek zakręcamy
[odciśnięty kokos może służyć jako dodatek do ciast]