Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Mój kanał na YouTube

Translate

Domowa Szarlotka













Domowa Szarlotka

Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 jajko
1/2 szklanki cukru 
100 ml oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jabłka
1,5 kg jabłek
3 łyżki cukru
2 łyżki masła
3 łyżki kaszy manny
1 łyżeczka cynamonu
opłukany i obrane jabłka ścieramy 
dodajemy cukier masło dusimy 10 minut mieszamy  
oprószamy cynamonem kaszą manną 
jabłka dokładnie mieszamy


Wykonanie:
do miski  dajemy obie mąki jajko cukier olej proszek 
ciasto wyrabiamy dzielimy na dwie części
większą część ciasta wykładamy na blaszkę 17 x 27 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy jabłka a na wierzch pozostałe ciasto
szarlotkę pieczemy około 50 minut w 170 st