Ciasto Jesienna Śliwka
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
100 ml oleju
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 budyń 40 g
Krem
20 dkg masła
150 g serka kremowego
1/2 szklanki cukru
składniki dokładnie ucieramy na puszysty krem
Śliwki
1,2 kg śliwek
1/2 szklanki cukru
Śliwki
1,2 kg śliwek
1/2 szklanki cukru
2 galaretki
śliwki kroimy na pół usuwamy pestki
Wykonanie:
jajka z cukrem na puszystą masę
dodajemy budyń mąkę z proszkiem dolewamy olej
ciasto dokładnie mieszamy
śliwki kroimy na pół usuwamy pestki
zasypujemy cukrem dusimy 10 minut
dodajemy galaretki mieszamy studzimy
Wykonanie:
jajka z cukrem na puszystą masę
dodajemy budyń mąkę z proszkiem dolewamy olej
ciasto dokładnie mieszamy
wykładamy na blaszkę 27 x 17 cm wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 30 minut
ciasto kroimy na pół smarujemy obie części ciasta kremem
ciasto kroimy na pół smarujemy obie części ciasta kremem
wykładamy śliwki przykrywamy ciastem
wierzch smarujemy kremem
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin