Składniki:
1/2 główki kapusty białej [około 1 kg]
80 dkg mięsa mielonego
1 cebula
1/2 szklanki ryżu
2 ząbki czosnku
4 łyżki koncentratu pomidorowego
sól pieprz majeranek słodka papryka
1 łyżka tłuszczu
Wykonanie:
mięso podsmażamy z pokrojoną cebulą i czosnkiem
podlewamy 1.5 litrem wody
doprawiamy solą pierzem majerankiem papryką
dodajemy poszatkowaną kapustę ryż mieszamy
doprawiamy solą pierzem majerankiem papryką
dodajemy poszatkowaną kapustę ryż mieszamy
gotujemy 30 minut pod przykryciem
na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy
zupę zagotowujemy
na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy
zupę zagotowujemy