Sałatka z cukinii i pomidora
Składniki:
2 cukinie młode
4 pomidory
2 ząbki czosnku
1 cebula
Sos
sól pieprz
3 łyżki keczupu
1 łyżka musztardy
3 łyżki oliwy
składniki sosu mieszamy
Wykonanie:
cukinię kroimy w cienkie plasterki
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w kostkę
cebulę zieloną pietruszkę siekamy
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
sałatkę polewamy sosem mieszamy