Młoda kapusta z ziemniakami1 kg ziemniaków
1 główka kapusty młodej
1 cebula
sól pieprz cukier ocet maggi
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukaną kapustę szatkujemy gotujemy 10 minut w osolonej wodzie
zakwaszamy octem odcedzamy
cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy
ziemniaki gotujemy 25 minut w osolonej wodzie odcedzamy
do ziemniaków dajemy kapustę cebulę razem mieszamy
doprawiamy solą pieprzem maggi odrobiną cukru
kapustę bardzo dokładnie mieszamy z ziemniakami
podajemy z kotletem mielonym przepis tutaj