Roladki naleśnikowe z łososiemSkładniki:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
1 jajko
sól
olej do smażenia
Farsz
30 dkg łososia wędzonego
2 jajka
1 cebula
10 dkg sera żółtego
2 łyżki majonezu
sól pieprz
Wykonanie:
składniki ciasta naleśnikowego łączymy robotem
zostawiamy na 30 minut smażymy naleśniki
Farsz
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w kosteczkę
cebulę drobno siekamy ser ścieramy na tarce dajemy łososia majonez
doprawiamy solą pieprzem farsz mieszamy
na naleśniki nakładamy farsz zwijamy w rulony
dajemy na godzinę do lodówki kroimy na 2 cm roladki