Sałatka z papryki pieczonej
Składniki:
3 papryki czerwone
1 cebula
2 ząbki czosnek
2 pomidory
sól pieprz bazylia
3 łyżki oliwy
Wykonanie:
paprykę opiekamy 35 minut w 200 st zrumienioną dajemy do worka foliowego na 15 minut obieramy ze skóry kroimy w paseczki
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w paseczki
cebulę kroimy w kosteczkę czosnek kroimy w paseczki
doprawiamy solą pieprzem bazylią
dolewamy oliwę sałatkę mieszamy