Krem budyniowy z czekoladą do ciast
Składniki:
1.5 szklanki mleka
1 budyń czekoladowy
1 kostka masła
1 łyżka kakao
5 łyżek cukru
1 czekolada
Wykonanie:
budyń i kakao mieszamy w 1/2 szklance mleka
pozostałe mleko gotujemy dolewamy rozprowadzony budyń z kakao
dodajemy cukier mieszamy budyń gotujemy 3 minuty
masło ucieramy robotem do białości
dodajemy po łyżce zimnego budyniu
oraz startą czekoladę lub pokrojoną w kosteczkę
masa powinna mieć konsystencję gładkiego kremu