Filet z kurczaka z boczkiem wędzonymSkładniki:
4 filety z kurczaka
10 dkg boczku wędzonego w plasterkach
2 jajka
3 łyżki mąki
sól pieprz tymianek
bułka tarta
olej
Wykonanie:
umyte filety z kurczaka osuszamy rozbijamy
oprószamy solą pieprzem tymiankiem
na każdy filet dajemy plasterki boczku ściśle zwijamy
roladki oprószamy mąkę zanurzamy w jajku obtaczamy w bułce
smażymy w dużej ilości oleju na złoty kolor z obu stron
roladki wyjmujemy na ręcznik papierowy