Dorsz z grillaSkładniki:
4 kawałki dorsza
sól pieprz zuoła prowansalskie
2 ząbki czosnku
1 cytryna
2 łyżki oliwy
Wykonanie:
opłukane kawałki ryby oprószamy solą pieprzem ziołami zmiażdżonym czosnkiem
skrapiamy sokiem z cytryny oliwą dajemy do lodówki na 30 minut
po tym czasie rybę grillujemy 6 minut z każdej strony smarujemy marynatą
lub zapiekamy w piekarniku 20 minut w 190 st