Surówka z białej kapusty ze słonecznikiemSkładniki:
1/2 kg kapusty białej
2 pomidory
1 cebula
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól pieprz
4 łyżki słonecznika
koperek zielona pietruszka
Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy oprószamy solą zostawiamy na 10 minut
pomidory zalewamy wrzątkiem obieramy ze skóry kroimy w kostkę
dodajemy oliwę pieprz zmiażdżony czosnek słonecznik koperek
surówkę mieszamy dajemy do lodówki na 30 minut