Gulasz z parówek i pieczarekSkładniki:
8 parówek
20 dkg pieczarek
5 pomidorów
2 ząbki czosnku
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
z parówek zdejmujemy osłonki kroimy w plasterki
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w drobną kostkę
cebule kroimy w kostkę podsmażamy z pieczarkami dodajemy pomidory parówki
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 10 minut pod przykryciem