Makaron z mięsem w sosie z currySkładniki:
1/2 kg mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki curry
sól pieprz
1/2 szklanki śmietany
1 łyżka tłuszczu
30 dkg makaronu
Wykonanie:
mięso podsmażamy na tłuszczu dodajemy pokrojoną cebulę czosnek
podlewamy wodą tak aby mięso było zakryte dusimy 20 minut
doprawiamy solą pieprzem curry dolewamy śmietanę
sos dusimy 10 minut mieszamy
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente odcedzamy podajemy z sosem