Ziemniaki smażone z boczkiemSkładniki:
1 kg ziemniaków
10 dkg boczku wędzonego
sól pieprz
2 cebule
Wykonanie:
umyte ziemniaki w mundurkach gotujemy 25 minut w osolonej wodzie
obieramy ze skóry kroimy w duża kostkę oprószamy pieprzem
dodajemy ziemniaki obsmażamy na złoty kolor
ziemniaki podajemy z kefirem lub maślanką