Kasza jaglana z pieczarkami Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
1 cebula
40 dkg pieczarek
1 szklanka śmietany 30 %
sól pieprz tymianek
zielona pietruszka
Wykonanie:
kaszę płuczemy pod bieżącą wodą na sitku zalewamy 2 szklanki wody solimy
gotujemy 10 minut na małym ogniu często mieszamy
po tym czasie dajemy w ciepłe miejsce na 30 minut
Pieczarki
pieczarki kroimy podsmażamy z cebulą podlewamy śmietaną dusimy aż sos zgęstnieje
doprawiamy solą pieprzem tymiankiem podajemy kaszą