Ciasteczka z czerstwego pieczywa "Makrony"Składniki:
5 białek
30 dkg czerstwego pieczywa mielonego
30 dkg cukru
szczypta soli
Wykonanie:
białka ubijamy z cukrem solą na sztywno dodajemy mielone pieczywo mieszamy
masę przekładamy do worka cukierniczego formujemy małe ciasteczka
na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
ciasteczka zostawiamy na 30 minut po tym czasie pieczemy w 180 st
około 20 minut na złoty kolor