Warzywa z zalewy
1 papryka czerwona
1 cebula
2 marchewki
1 kalafior
1 łyżeczka kurkuma
1 łyżeczka imbiru
1 łyżka cukru
1/3 szklanki octu
sól
Wykonanie:
opłukany kalafior dzielimy na różyczki gotujemy 7 minut
dodajemy kurkumę imbir pokrojoną marchewkę paprykę cebulę zagotowujemy
doprawiamy solą cukrem octem
warzywa w wywarze zostawiamy do ostygnięcia