Boczek pieczonySkładniki:
1.5 kg boczku świeżego
sól pieprz tymianek papryka
3 ząbki czosnku
Wykonanie:
umyty boczek osuszamy nacieramy solą pieprzem czosnek papryką tymiankiem
boczek ściśle rolujemy obwiązujemy sznureczkiem zostawiamy na noc w lodówce
pieczemy w 200 st około 2 godzin