Pasta z bakłażana
Składniki:
2 bakłażany
1 cebula
4 łyżki oliwy
4 ząbki czosnku
sól pieprz ostra papryka
Wykonanie:
opłukane bakłażany opiekamy 30 minut w 200 st obieramy ze skóry
cebule kroimy podsmażamy miąższ bakłażanów czosnek miksujemy
doprawiamy solą pieprzem papryką dolewamy oliwę
pastę mieszamy