Pischinger z kajmakiem i orzechami – szybki deser bez pieczenia
To jeden z najprostszych i najsmaczniejszych wafelków domowych → kajmak, kakao i orzechy tworzą pyszną, kremową masę, a po 2 godzinach wszystko pięknie się kroi. Idealny do kawy i na szybki deser dla gości.
Składniki
1 opakowanie suchych wafli
Masa:
2 opakowania masy kajmakowej (2 × 510 g)
2 łyżki kakao
1 szklanka orzechów włoskich mielonych
Wykonanie
Do masy kajmakowej dodaj kakao oraz mielone orzechy włoskie.
Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Wafle smaruj przygotowaną masą i składaj jeden na drugim.
Gotowy pischinger dociśnij deseczką lub czymś cięższym.
Odstaw na około 2 godziny, żeby wafle zmiękły.
Pokrój na porcje – najlepiej na trójkąty.