Babeczki z ciasta francuskiego
Te babeczki to ekspresowy wypiek, który zawsze się udaje. Idealne zarówno na słodko, jak i na słono – sprawdzą się na święta, spotkania rodzinne albo jako szybka przekąska do kawy.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 białko
Wykonanie:
Ciasto francuskie odwijamy z papieru i rozkładamy na blacie.
Foremką wycinamy kształty babeczek.
Każdą babeczkę delikatnie nakłuwamy widelcem.
Wierzch smarujemy białkiem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15–20 minut, aż babeczki będą złociste.
Podajemy na słono lub na słodko – w zależności od dodatków.
Wskazówka:
Na słono świetnie pasują pasty serowe, łosoś lub sałatki. Na słodko – bita śmietana, krem waniliowy albo owoce.
Prosto, szybko i bardzo uniwersalnie.