Mój kanał na YouTube

Translate

Rogaliki z marmoladą różaną

 





Rogaliki z marmoladą różaną


Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
10 dkg masła
2 jajka
1/2 szklanki mleka
5 dkg drożdży
1/2 szklanki cukru
1 białko
marmolada różana

Wykonanie:
drożdże z cukrem letnim mlekiem mieszamy 
rozczyn zostawiamy na 10 minut
do mąki dajemy rozczyn jajka wyrabiamy  
ciasto dzielimy na 6 części 
smarujemy stopionym masłem składamy 
ciasto dajemy do lodówki na 1/2 godziny
wałkujemy koło kroimy trójkąty zwijamy rogaliki 
układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
wierzch rogalików smarujemy białkiem
pieczemy w 180 st około 25 minut