Mój kanał na YouTube

Translate

Leniwe ciasto z serem













Leniwe ciasto z serem

Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru
100 ml oleju
200 ml mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser 
1/2 kg serka kremowego np z wiaderka
1 żółtko
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kaszy manny
1 łyżka budyniu
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
serek mieszamy z cukrem żółtkiem 
dodajemy kaszę budyń proszek 
masę serową dokładnie mieszamy


Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 
dolewamy mleko olej 
dodajemy kakao mąkę z proszkiem 
ciasto bardzo dokładnie mieszamy
1/2 ciasta dajemy do formy 27 x 17 cm 
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę serową oraz pozostałe ciasto
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą