Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju
1 jajko
2 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml oleju
2 łyżki kwaśnej śmietany
szczypta soli
Ser
1/2 kg sera kremowego
3 jajka
1 budyń 40 g
1 budyń 40 g
3/4 szklanki cukru
Śliwki
1/2 kg śliwek
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki cukru
cynamon
opłukane śliwki kroimy usuwamy pestkę
oprószamy cukrem bułką cynamonem mieszamy
Wykonanie:
do mąki dodajemy kakao cukier jajko proszek
dolewamy olej śmietanę
wyrabiamy ciasto dzielimy na 2 części
Ser
większą część ciasta dajemy do formy 17 x 27 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
Ser
do sera dajemy cukier jajko budyń
masę serową bardzo dokładnie mieszamy
na ciasto wykładamy masę serową śliwki oraz pozostałe ciasto
pieczemy w 170 około godziny
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem