Składniki:
1 cukinia
2 ziemniaki
10 dkg sera żółtego
1 marchewka
2 jajka
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
sól pieprz zioła
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
cukinie marchewkę ziemniaki ścieramy na drobnych oczka
10 dkg sera żółtego
1 marchewka
2 jajka
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
sól pieprz zioła
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
cukinie marchewkę ziemniaki ścieramy na drobnych oczka
dodajemy starty ser mąkę jajka
doprawiamy solą pieprzem ziołami
masę bardzo dokładnie mieszamy
placki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz
smażymy z obu stron zdejmujemy na ręcznik kuchenny
doprawiamy solą pieprzem ziołami
masę bardzo dokładnie mieszamy
placki kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz
smażymy z obu stron zdejmujemy na ręcznik kuchenny
placki podajemy z sosem czosnkowym