Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto z serem i wiśniami

  

Ciasto z serem i wiśniami

Składniki:
3 jajka
1,5 szklanka mąki pszennej
2 łyżki kakao
100 ml oleju
100 ml mleka
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser
70 dkg sera z wiaderka
2 jajka
3/4 szklanki cukru
1 budyń 40 g
1/3 szklanki oleju

Wiśnie
30 dkg wiśni
1 łyżka mąki ziemniaczanej
wiśnie oprószamy mąką 

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 
dodajemy kakao mąkę z proszkiem dolewamy olej mleko
ciasto mieszamy

Masa serowa
do miski dajemy jajka ser budyń proszek 
masę serową bardzo dokładnie mieszamy
ciasto z masą serową dajemy do formy 17 x 27 cm 
wyłożonej papierem do pieczenia
na wierzch  ciasta dajemy wiśnie
pieczemy około godziny w 170 st