Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto Słodki Grzech

 


Ciasto Słodki Grzech

Składniki:
4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia


Krem 
20 dkg masła
150 g serka homogenizowanego
1/2 szklanki cukru pudru
masło z cukrem ucieramy do białości 
dodajemy po łyżce serka ucieramy na puszysty krem

Galaretka
2 galaretki 
3- 4 banany
1/2 cytryny
galaretki zalewamy 500 ml wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
obrane banany kroimy na 1/2 cm kawałki 
skrapiamy sokiem z cytryny

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę 
dodajemy mąkę proszek mieszamy 
ciasto wykładamy do formy 17 x 27 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 25 minut w 170 st
ciasto kroimy na pół obie części smarujemy kremem 
układamy banany zalewamy tężejącą galaretka przykrywamy ciastem 
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin