Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto budyniowe z borówkami


Ciasto budyniowe z borówkami

Składniki:
4 jajka
3 budynie [ 40 g ]
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1.5 szklanki mąki pszennej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Borówki 
40 dkg borówek
2 łyżki mąki ziemniaczanej
opłukane i osuszone borówki oprószamy mąką

Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy budynie mąkę proszek dolewamy olej
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 21 cm 
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy borówki  
pieczemy w 170 st około 40 minut