Ciasto Pokusa Truskawkowa

 

Ciasto Pokusa Truskawkowa

Składniki:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej

100 ml jogurtu

100 ml oleju
1 łyżeczka sody

1 łyżka kakao

Truskawki

40 dkg truskawek

3 łyżki cukru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

opłukane truskawki oprószamy cukrem i mąką

Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę z sodą dolewamy olej jogurt

ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na dwie części

do jednej części ciasta dodajemy kakao mieszamy
blaszkę 17 x 27 cm wykładamy papierem do pieczenia
ciasta wykładamy na przemian a na nie dajemy truskawki 
pieczemy w 170 st około 40 minut

wierzch posypujemy cukrem pudrem