Mój kanał na YouTube

Translate

Schab w sosie brzoskwiniowym

 












Schab w sosie brzoskwiniowym

Składniki:
4 kawałki schabu
4 połówki brzoskwiń
sól pieprz papryka curry
2 łyżki tłuszczu
mąka do obtoczenia

Wykonanie:
opłukane mięso osuszamy rozbijamy
oprószamy solą pieprzem papryką
obtaczamy w mące obsmażamy na tłuszczu z obu stron
dodajemy curry podlewamy małą ilością  wody 
dusimy 30 minut pod przykryciem
dodajemy pokrojone brzoskwinie zagotowujemy lub sos miksujemy