Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
15 dkg serka homogenizowanego
100 ml oleju
3/4 szklanki cukru
4 duże jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0woce
1 szklanka drylowanych wiśni
3 jabłka
2 łyżki kisielu
obrane jabłka kroimy w kostkę dodajemy winie
owoce oprószamy kisielem mieszamy
Wykonanie:
jajka z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy serek obie mąki z proszkiem
dolewamy olej ciasto dokładnie mieszamy
dolewamy olej ciasto dokładnie mieszamy
3/4 ciasta wykładamy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
na ciasto dajemy owoce oraz pozostałe ciasto
pieczemy około 50 minut w 170 st
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem