Składniki:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 jajko
1 łyżeczka sody
100 ml oleju
100 ml jogurtu
szczypta soli
Masa bakaliowa
4 duże białka
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
Masa bakaliowa
4 duże białka
1/2 szklanki cukru
20 dkg bakali np orzechy włoskie suszone śliwki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
białka ubijamy z cukrem na sztywno
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę olej
dodajemy bakalie mąkę proszek masę mieszamy
Wykonanie:
do miski dajemy mąkę olej
dodajemy cukier sól jajko proszek jogurt z sodą
ciasto dokładnie wyrabiamy dzielimy na dwie części
większą część ciasta dajemy na blaszkę 27 x 17 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę bakaliową a na nią pozostałe ciasto
pieczemy około 50 minut w 170 st