Mój kanał na YouTube

Translate

Pączki z serka mascarpone

 












Pączki z serka mascarpone

Składniki:

25 dkg serka mascarpone
1.5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka spirytusu
cukier puder
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
ser z mąką proszkiem cukrem jajkiem mieszamy
dolewamy spirytus masę dokładnie wyrabiamy
z ciasta formujemy małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego
smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor
pączki wyjmujemy na ręcznik kuchenny
wierzch posypujemy obficie cukrem pudrem