Składniki:
1 szklankę białek (6 szt)
20 dkg kokosu
20 dkg cukru pudru
szczypta soli
Wykonanie:
białka z solą cukrem ubijamy na puszystą masę dodajemy kokos
masę mieszamy zostawiamy na 1/2 godziny
przekładamy do worka cukierniczego
ciasteczka wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy koło 20 - 25 minut w 170 st
pieczemy koło 20 - 25 minut w 170 st